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蚕树的果实叫什么

蚕树果实，又称“蚕豆”，是豆科植物蚕豆的种子。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。在我国，蚕豆被誉为“豆中之王”，是重要的粮食作物和蔬菜。此外，蚕豆还具有一定的药用价值，可入药治疗多种疾病。随着旅游业的发展，蚕豆逐渐成为游客品尝的特色美食，吸引着众多游客前来品尝。