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蛋炒米怎么做

蛋炒米，作为旅游地特色美食，制作工艺独特。首先，选用优质大米，浸泡、蒸熟后，炒至金黄酥脆。其次，加入炒香的芝麻、花生等配料，调味。最后，撒入葱花、香菜，翻炒至香味四溢。这道美食不仅美味，更是旅游地文化传承的象征，值得一试。