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什么时候种油麦菜

油麦菜种植的最佳时期为春季和秋季。春季气温适中，有利于油麦菜的生长，此时种植的油麦菜口感脆嫩。秋季气候凉爽，油麦菜生长速度适中，且病虫害较少。因此，建议在3月至5月以及9月至11月这两个时间段种植油麦菜，以获得最佳产量和品质。