珠海，这座海滨城市以其独特的海滨风光和丰富的旅游资源，成为创业者的理想之地。围绕旅游，以下生意值得考虑：1. 开设特色民宿，提供个性化住宿体验；2. 经营海鲜餐厅，满足游客的味蕾需求；3. 开发旅游纪念品，传承珠海文化；4. 举办特色旅游活动，如海上运动、徒步等；5. 打造旅游咨询服务，为游客提供一站式服务。这些生意既符合珠海旅游特色，又能满足市场需求，具有较高的发展潜力。

1. 海岛度假酒店

珠海，拥有得天独厚的海岛资源，是投资海岛度假酒店的理想之地。珠海的海岛度假酒店，依托得天独厚的自然资源，提供高端休闲度假体验。酒店周边景色宜人，沙滩细腻，海水清澈，是游客放松身心的绝佳去处。同时，珠海交通便利，辐射珠三角地区，为酒店带来稳定客源。投资珠海海岛度假酒店，把握旅游市场新机遇，前景广阔。

2. 海鲜美食街

位于珠海的海鲜美食街，是游客品尝当地特色海鲜的理想之地。这里汇集了各式新鲜海产，从海鲜大排档到高端餐厅，满足不同口味需求。专业厨师现场烹饪，保证食材新鲜与口感。美食街周边环境整洁，配套设施完善，是珠海夜生活的重要组成部分。对于投资者而言，开设海鲜餐厅或特色小吃店，凭借珠海的旅游资源和美食文化，无疑是一个前景广阔的商机。

3. 旅游纪念品店

珠海，这座海滨城市以其独特的自然风光和丰富的文化底蕴，成为了旅游者的热门目的地。在珠海开设一家旅游纪念品店，无疑是一个明智的选择。珠海的纪念品店应专注于以下几类产品：一是以珠海特色文化为元素的创意工艺品，如珠海石雕、贝壳饰品等；二是海洋主题的纪念品，如珊瑚摆件、海星钥匙扣等；三是珠海地标建筑模型，如珠海长隆海洋王国、珠海横琴新区等。这些产品不仅具有地方特色，而且能满足游客对独特纪念品的追求，为珠海的旅游业增添一抹亮色。

4. 水上娱乐项目

珠海，这座海滨城市，以其得天独厚的自然资源，成为水上娱乐项目的理想之地。在这里，投资者可以尝试开设各类水上娱乐项目，如帆船租赁、皮划艇体验、水上摩托表演等。珠海的情侣路和东澳岛是开展此类生意的黄金地段，游客众多，市场需求旺盛。考虑到珠海的海洋资源丰富，专业潜水中心和海洋生物馆也是极具潜力的选择。合理规划，精准定位，珠海的水上娱乐项目必将成为旅游市场的亮点。